Nueva realidad del destete de lechones: Cómo Stalosan puede contribuir a una nueva estrategia de salud
Razones para la prohibición del óxido de zinc
El óxido de zinc (ZnO) se administraba comúnmente a los cerdos después del destete , con concentraciones de 2,000–3,000 ppm, para reducir la enfermedad bacteriana entérica e incrementar el crecimiento debido al impacto positivo en la microbiota porcina, que es inestable en el momento del destete, con una disminución en lactobacilos y bifidobacterias. Se tarda de 5 a 10 días en recuperarse del destete y adaptarse al alimento sólido. Bajo condiciones higiénicas y saludables, la diversidad bacteriana aumenta una semana después del destete, mientras que bajo condiciones sanitarias deficientes, permanece la disbiosis intestinal. El uso extensivo de niveles farmacológicos de ZnO ha suscitado preocupaciones sobre los impactos ambientales de la excreción y acumulación de este metal pesado en el ambiente. Además, las altas dosis de ZnO dietético han sido vinculadas al desarrollo de microorganismos resistentes a los antibióticos, que se consideran amenazas para la salud humana y animal.
En este sentido, la EFSA sugirió que un nivel total de 150 ppm satisface las necesidades fisiológicas de zinc del animal. La Comisión Europea ha convertido esta recomendación en ley; por lo tanto, 150 ppm es ahora el límite legal para la suplementación de zinc para lechones.
Impacto de la prohibición en los cerdos y la gestión de la granja
Desafortunadamente, esta cantidad de zinc no protege contra las enfermedades entéricas. Por lo tanto, se necesita una nueva estrategia para evitar el pico post-destete en morbilidad, basada en la formulación del alimento, la salud intestinal, la mejora de la higiene y la bioseguridad estricta. Además, la brecha inmunológica que ocurre durante el destete y el estrés de formar una jerarquía de grupo hacen que los cerdos sean altamente susceptibles a varios microorganismos, aumentando los requisitos para una excelente higiene en el establo. Las barreras físicas y las prácticas de higiene pueden lograr una seguridad óptima como parte de una bioseguridad estricta, que es vital para proteger a los animales de la importación y propagación de patógenos.
Stalosan F es capaz de reducir el impacto del patógeno ambiental en la salud de los cerdos
Stalosan F, que está aprobado para aplicación en presencia de animales, puede ayudar a superar este desafío, similar a la prohibición de promotores de crecimiento antibióticos.
Con más de 50 años de experiencia práctica, está bien documentado que Stalosan F puede reducir significativamente el nivel de patógenos causantes de enfermedades. Los estudios muestran una reducción del 50% en diarrea con cerdos destetados.
Mejoras promedio del tratamiento con Stalosan F | Grupo de control de lechones destetados |
GMD | 27.80% |
IC | 0.17% |
Reducción de morbilidad | 50% |
Reducción de puntuación | 49.20% |
Reducción de mortalidad | 3% |
Reducción de costos de medicación | 67.50% |
Tabla 1: Resultados de pruebas de campo en China
Una mejor salud de los animales requiere menos medicación, especialmente tratamientos antibióticos, lo cual es esencial para prevenir el desarrollo de cepas multirresistentes y mantener la potencia de los antibióticos.
Un ejemplo reciente de la eficacia de Stalosan F es una granja danesa que cambió a producción libre de antibióticos, resultando en una hernia umbilical que ocurría en el 4% de los cerdos. El tratamiento con yodo así como el uso de serrín y harina de patata no ayudaron a resolver el problema y fueron reemplazados por la aplicación de Stalosan F. En el transcurso de tres meses, la prevalencia de hernia había caído del 4% al 2.8%. Stalosan F se esparcía uniformemente sobre la superficie del lecho con 50 g 1-2 veces al día, según las necesidades. El tratamiento también fue económicamente efectivo, proporcionando ganancias extras para el granjero.
La prohibición del ZnO está aumentando la necesidad de mejor higiene y formas de proteger la salud animal de los lechones al destetar. Stalosan F puede jugar un papel importante en reducir el desafío de los patógenos, la mortalidad y morbilidad y el costo de la medicación, ayudando a los lechones a superar la brecha inmunológica y el estrés de formar grupos y el cambio de alimentación.
La aplicación regular de Stalosan F puede mantener un ambiente saludable, reduciendo efectivamente la presión de los patógenos y ayudando a los animales jóvenes a superar las condiciones estresantes.
Además, al reducir el amoníaco y la humedad en el ambiente, Stalosan F contribuye al bienestar animal. El olor de Stalosan F enmascarará el olor de los lechones, lo que calma a los animales, reduce las peleas y previene el canibalismo.