Руководство фермера: Путь к здоровью телят
Еспер Хедегаард управляет фермой Лиллe Хедегаард недалеко от Хольстебро, куда он поставляет около 750 телят для откорма для перерабатывающего предприятия «Danish Crown». Лианна Педерсен также работает в Лилле Хедегаард, и на «Дне телёнка» в конгресс-центре Хернинга в 2022 году она узнала о продукте E-Force.
"Мне показалось, что это звучит захватывающе, и я спросила Еспера, не стоит ли нам протестировать этот продукт здесь", - говорит Лианна, которая является опытным фермером и работает на ферме уже два года. С тех пор E-Force стал неотъемлемой частью начального этапа выращивания телят.
Подготовка телят к безопасному отъёму
"Я думаю, что сегодня мы имеем более крепких телят, которые потребляют больше корма, и меньшее количество проблем после отъёма. Мы также наблюдаем значительно более низкий уровень смертности. Я не знаю, связано ли это исключительно с добавлением альфа-токоферола, но разница между периодом до того, когда мы начали использовать E-Force, и ситуацией сейчас очевидна", - говорит Еспер, добавляя, что они начали использовать E-Force в конце 2022 года.
Еспер Хедегаард управляет фермой Лилле Хедегаард с 2001 года; тогда у него было 50 телят. Но работа фермером на полставки быстро превратилась в работу на полный день, и благодаря органическому росту у Еспера теперь есть ферма по откорму телят и 220 гектаров земли под сельскохозяйственные культуры.
Повышение результатов по откорму бычков и здоровые телята с E-Force
Лене Агерсков – ветврач по крупному рогатому скоту из LVK - сельскохозяйственной ветеринарной консультационной службы, также заметила улучшения на ферме Лилле Хедегаард.
"На ферме Лилле Хедегаард мы наблюдаем прекрасную тенденцию как в плане привесов, так и в плане здоровья. Причин может быть много. Еспер скорректировал выпойку молока, уделил больше внимания вакцинации, и начал добавлять антиоксиданты в виде альфа-токоферола. Подводя итог, можно сказать, что теперь ферме Еспера еще более эффективна", - говорит Лене Агерсков.
Лене Агерсков изучила данные по продуктивности поголовья и они показали, что с момента внедрения E-Force суточный привес увеличился примерно на четыре процента. В то же время смертность, которая и так была очень низкой, еще больше снизилась.
То, что уровень альфа-токоферола в крови телят падает, когда они перестают потреблять молоко, - хорошо известная и задокументированная проблема. В то же время доказано, что слишком низкий уровень альфа-токоферола приводит к увеличению числа больных телят, вероятно, потому, что альфа-токоферол является самым важным антиоксидантом в организме. Он защищает организм от вредных веществ и расходуется в процессе метаболизма по мере роста телёнка. Чтобы стабилизировать уровень альфа-токоферола в организме телят перед отъёмом от молока, DLG и Vilofoss рекомендуют постепенно вводить E-Force за две недели до отъёма и продолжать его использование в течение трёх недель после отъёма.
Еспер Хедегаард решил использовать продукт сразу после отъёма телят, потому что считает, что эффект от него хороший, - особенно когда речь идет о количестве случаев заболеваний, которое значительно сократилось.
"Заботиться о здоровых животных гораздо приятнее, чем о больных. Хотя мы точно не знаем, только ли благодаря E-Force стабилизировалось наше производство, мы решили продлить период использования препарата в корме", - говорит Еспер Хедегаард.
E-Force можно приобрести как в виде кормовой добавки, добавляемой в ежедневный рацион, так и в составе некоторых стартовых смесей.
E-Force содержит альфа-токоферолы, извлеченные из растений. Альфа-токоферол из растений обладает гораздо более высокой биодоступностью, чем химически произведённый, который находится в ацетатной форме.
С другой стороны, альфа-токоферол из растений трудно обрабатывать, так как он легко разрушается. Чтобы предотвратить разрушение натуральных альфа-токоферолов, в E-Force они заключены в специальную жировую матрицу.
Эта технология была отмечена серебряной медалью на выставке Eurotier в 2022 г.