11. ноября 2021

Полевой отчёт o продукте ProtiSpar ÖVO

Молочная ферма Бакенxольц, фермер - производитель молока Метцгер-Петерсен рассказывает о своем опыте работы с продуктом ProtiSpar®ÖVO:

Ферма Бакенхольц является биологическим предприятием, которое уже во втором поколении производит продукцию в соответствии с рекомендациями компании Bioland. Кроме содержания 500 дойных коров и их потомства, обрабатывается также 750 гектаров земли. Предприятие состоит из молочной фермы, ресторана (кухня на ферме) и детского сада. Всего на ферме работает 70 сотрудников, которые заботятся обо всем, начиная от маленького теленка и заканчивая различными видами сыра для гостей в ресторане.

Обеспечение белком дойных коров в соответствии с их продуктивностью является непростой задачей, особенно, на биологической ферме. Самой большой проблемой является высокая стоимость, нестабильное качество и доступность источников белка. Кроме того, дойная корова с высокой продуктивностью очень восприимчива к избытку или дефициту белка. С помощью ProtiSparÖVO мы можем уменьшить абсолютное количество белковых кормов, снизить количество мочевины в молоке и, тем самым, снизить нагрузку на печень животного. При сохранении молочной продуктивности на неизменном высоком уровне. При первом использовании ProtiSparÖVO мы уменьшили количество белка в корме. С самого начала мы заметили хороший результат. Уровень мочевины в молоке оставался стабильным, как и суточный надой молока. С тех пор, как мы получили эти результаты - что для нас очень позитивно -  мы уже несколько лет используем ProtiSparÖVO для оптимизации расходов на кормление и профилактики здоровья наших дойных коров. Перейдите по ссылке, чтобы познакомиться с фермой. Перейдите по ссылке, чтобы познакомиться с фермой.

Так работает ProtiSpar® в корме

Необходимое обеспечение белком наших дойных коров является сложной задачей для многих биологических молочных ферм. Кроме того, рыночные цены на белковые корма очень высоки, а их доступность иногда затруднена. Поэтому эффективность использования белка должна быть тщательно продумана, чтобы каждый скормленный грамм белка наилучшим образом использовался коровой.

Рассмотрим более детально обеспечение коровы белком.

Снижение расщепления белка в рубце имеет наибольший потенциал для оптимизации. Бактерии рубца расщепляют белок в корме на отдельные части, а затем снoва собирают его в "бактериальный белок". Так это происходит в теории…, однако, среди этих бактерий есть те, которые расточительно быстро расщепляют аминокислоты и разлагают их до аммиака. Этот избыточный аммиак должен быть "обезврежен" в печени коровы и выведен с мочой. Для коровы это значительная потеря белка, которая, к тому же, является дополнительной нагрузкой на обмен веществ, здоровье и окружающую среду.

Как действует VILOFOSS® ProtiSparÖVO?

Определенные природные растительные компоненты, например, некоторые эфирные масла, оказывают позитивное влияние именно на расщепление и преобразование белков в рубце. Научно исследованная и запатентованная смесь различных эфирных масел - VILOFOSS® ProtiSpar®ÖVO может "замедлить" расщепление белка и аминокислот в рубце таким образом, что, во-первых, для коровы остается больше ценных аминокислот, и , во-вторых, в рубце вырабатывается меньше аммиака. Это облегчает обмен веществ и функцию печени, и одновременно меньше аммиака выделяется в окружающую среду.

С помощью ProtiSpar Вы экономите до 50 Евро-центов на корову в день

Для экономики производства важно, чтобы потери белка были снижены, а эффективность его использования была максимальной: продукт позволяет сэкономить 0,5 кг белкового корма (например, рапсового шрота) на корову в сутки, при неизменном надое молока и его питательности. В рацион, где количество белка и без того очень низкое, рекомендуется добавлять эфирные масла - VILOFOSS ProtiSparÖVO, чтобы улучшить усвоение белка. При этом, можно рассчитывать на увеличение молочной продуктивности до 2-х кг на корову в день. Расходы на ProtiSparÖVO составляют только лишь 6 Евро-центов на корову в день, а выгода от 30 до 50 евро-центов на корову в день (за счет экономии белковых кормов и дополнительного надоя молока).

Подтверждено в ходе научных испытаний и на практике

Такой подход убедил различные независимые исследовательские институты (LVZ Futterkamp, Вагенингенский университет, CAH Dronten, LAZBW Aulendorf) и многих биологических производителей молока, которые уже много лет используют ProtiSparÖVO. Это позволяет им производить молоко с меньшими затратами, а также снижает нагрузку на корову и уменьшает загрязнение окружающей среды.

 

Биологическая молочная ферма Бакенхольцер победила в федеральном конкурсе, репортаж и видео

 

Брошюра

 

 

Нильс Мориц
Консультант КРС / Телята