8. мая 2023

Значительно меньше белка в корме: "Мне было немного скучно об этом слышать"...

Йорген Каасгаард начал использовать ProtiSpar® как часть кормового решения для своих 330 коров в мае. План состоял в том, чтобы протестировать продукт в течение нескольких месяцев и затем принять решение по результатам. Но не было причин прекращать его использование. После некоторых корректировок плана кормления ProtiSpar стал постоянной частью рациона.

"Мы очень открыты к продуктам, которые могут помочь нам получить более дешёвый белок. В основном, мы присоединились к этой программе по соображениям экологичности производства. Есть также требование, по которому мы должны сократить количество потребляемого белка, а в нашем производстве мы должны использовать меньше сои. ProtiSpar показался нам очевидным продуктом, который стоит попробовать", - говорит Йорген Каасгаард.

 

О ферме:

У Йоргена Каасгаарда есть консультант по кормлению и три работника в коровнике, которые ухаживают за 330 молочными коровами на ферме, расположенной к востоку от Рингкебинг-фьорда в Дании.

Соя в качестве белка может быть слишком дорогой для использования ее в корме, поэтому необходимо найти альтернативу. Именно поэтому Йорген Каасгаард начал использовать как ProtiSpar, так и соевые бобы собственного производства. Выращивание сои также является относительно новой инициативой на ферме. В 2021 году они вырастили 28 гектаров сои.

"Мы еще не достигли своей цели по сое, но мы сейчас уже используем только треть от того, что мы потребляли раньше. И это благодаря ProtiSpar и нашей собственной сое", - объясняет Йорген Каасгаард.

Eще один дополнительный продукт в списке закупок – это тоже расходы, но, в конечном итоге, они для Йоргена Каасгаарда окупаются.

"Конечно, ProtiSpar не бесплатный, но для нас он того стоит - мы экономим несколько крон на корову в день. А надои увеличились на два-три килограмма - как благодаря ProtiSpar, так и за счёт корректировки наших планов кормления, за которую отвечала компания DLG / VILOFOSS в Дании", - говорит Йорген Каасгаард.

 

Немного похоже на религию

И сотрудничество с DLG также значительно облегчило этот процесс. Потому что ProtiSpar не похож на многие другие продукты на рынке.

"Когда я услышал, что ProtiSpar основан на эфирных маслах, я был немного ошарашен. Это может показаться чем-то вроде религии, в которую нужно верить, прежде чем она сработает. Когда мы добавляем его в смесь, он немного пахнет из-за эфирных масел, но коровам нравится", - объясняет Йорген Каасгаард и переходит к адаптации плана кормления:

"Когда вы пробуете что-то подобное, вы получаете хороший сервис. Мы получили немедленный ответ и узнали, как извлечь максимальную пользу из продукта и нашего корма". DLG полностью контролирует, на какие кнопки мы должны нажимать, чтобы все работало как надо".

 

Консультант по кормлению крупного рогатого скота Дорте Боссен объясняет действие ProtiSpar.

Кормление молочных коров - это гораздо больше, чем просто план кормления. Очень важно, как план кормления реализуется на практике. На каждой ферме всегда есть практическая логика, которую необходимо учитывать. Йорген Каасгаард и его консультант по кормлению работают очень структурированно. Это означает, что они могут быстро и легко увидеть, как изменения в кормлении влияют на продуктивность коров.

До внедрения ProtiSpar белковый рацион кормления в Кьельструпе состоял из комбинации бобов, рапсового жмыха, рапсового и соевого шрота, дополненной 0,2-0,3 кг кукурузной клейковины. Рацион содержал 17,3 % сырого протеина - 16,1 г усв. протеина/МДж и 13 г PBV (баланс протеина в рубце))/кг сухого вещества. Целью использования ProtiSpar было обеспечение стабильно высокой продуктивности при более низком потреблении сырого протеина и протеина доступного в тонком кишечнике, что позволило бы снизить затраты на корма.

До введения ProtiSpar рацион необходимо было скорректировать, чтобы обеспечить достаточное количество PBV, с одной стороны, и освободить место для более высокой доли зерновой кукурузы, с другой. Корректировка заключалась в замене рапса Expro на жмых Danrap и снижении доли насыщенных жиров на 25 г/корову в день. Изменения вносились постепенно в течение нескольких недель. Затем был введен ProtiSpar и одновременно 0,2-0,3 кг кукурузного глютена (60 % СП) было заменено на 1,5 кг домашней зерновой кукурузы. После введения ProtiSpar содержание сырого протеина в рационе снизилось до 16,6 % - при 14,8 г AAT/МДж и 16 г PBV/кг СВ.

На протяжении нескольких лет уровень надоев в Кьельструпе составлял 13 500 кг ЭКМ на корову в год. ProtiSpar был введён в июне 2021 года, как раз когда началась тёплая погода. В первые несколько недель процент жира немного снизился, но введение ProtiSpar не привело к снижению выхода ЭКМ. Хороший основной корм из урожая 2021 года в сочетании с ProtiSpar и достаточным количеством PBV обеспечил хороший аппетит коров осенью. Надой ЭКМ на одну годовалую корову составил при январской инспекции 13 833 кг. Несмотря на значительную экономию затрат на кормовой белок, удой не снизился.

 

Более подробную информацию вы можете найти в нашей брошюре ProtiSpar® или сайте.

  

 

Нильс Мориц
Консультант КРС / Телята