17. Dezember 2021

Kalzium in Trockensteherrationen managen - mit Hilfe von X-Zelit

Die Familie Colquhoun hält 790 Holsteinkühe auf der Dendoldrum Farm, etwas außerhalb von Inverbervie, Montrose an der Nordostküste Schottlands. Gregor Colquhoun ist Milchviehhalter in dritter Generation. Sein Großvater gründete den Betrieb im Jahr 1946 und melkte damals ca. 30 Kühe von Hand. Heute melkt Gregor effizient dreimal am Tag mithilfe von Robotern. Seine 670 Milchkühe produzieren etwa 25.000 Liter pro Tag. Die Milch wird im Auftrag von Muller gemolken, wobei ein großer Teil für Tesco, eine britische Supermarktkette, bestimmt ist.

Gregor hat ein Motto: "Eine glückliche Kuh führt zu einem glücklichen Landwirt und Vorbeugen ist besser als zu heilen. Wir sind immer bestrebt, den Kuhkomfort und die Zufriedenheit der Kühe zu verbessern." Dies gilt umso mehr für seine Trockensteher, bei denen Fälle von Milchfieber auftraten und das Nachgeburtsverhalten verbessert werden musste. Es zeigt sich, dass in diesem Falle Vorbeugen deutlich besser ist als Heilen. Gregor hat nun nicht nur glückliche Kühe, sondern konnte auch durch die Verwendung des Kalziumbinders X-Zelit und durch eine genaue Überwachung seiner Kühe sowohl einen Rückgang des Milchfiebers, als auch eine ganze weitere Reihe von Vorteilen feststellen. Diese tragen dazu bei, die Gesundheit und Langlebigkeit seiner Kühe zu verbessern.

Erfahrung mit verschiedenen Konzepten für Trockensteher

Im Jahr 2016 waren Gregor und Eoghan Mullery, Leiter der technischen Abteilung von Advanced Nutrition, der Meinung, dass es noch mehr zu erreichen gibt. Die Trockenstehzeit auf dem Betrieb war zwar in Ordnung, aber sicher nicht perfekt. Sie fürchteten das klinische Milchfieber und noch viel stärker subklinische Milchfieberprobleme. Gregor probierte verschiedene Fütterungsstrategien, einschließlich strohreicher, DCAB- und Semi-DCAB-Fütterung aus.

Gregor erzählt: "Diese Strategien funktionierten eine Zeit lang gut, dann änderte man etwas, oder manchmal änderte man auch gar nichts, aber es kam trotzdem zu vielen Fällen von Milchfieber oder Nachgeburtsverhalten."

Viele wissenschaftliche Studien und Versuche haben gezeigt, dass der richtige Kalziumspiegel im Blut zum Zeitpunkt des Abkalbens einen erheblichen Einfluss auf die Gesundheit der Kuh hat. Milchfieber - sowohl klinisch als auch subklinisch - ist eine Folge eines niedrigen Kalziumspiegels im Blut zum Zeitpunkt des Abkalbens. Ein Kalziummangel zum Zeitpunkt des Abkalbens hat weitaus größere Auswirkungen auf die Herde als nur Fälle von akutem Milchfieber. Ein Kalziummangel beeinträchtigt die Muskel- und Immunfunktion des Tieres. Sind diese Funktionen herabgesetzt, haben Sie nach dem Kalben kaskadenartig massive Auswirkungen auf die Gesundheit und Produktivität der Herde. Als Konsequenz kommt es zu Milchfieber, nicht abgegangenen Nachgeburten und verlagerten Labmägen.

 

Eoghan riet Gregor, X-Zelit in sein Fütterungsmanagement für trockenstehende Kühe einzubauen. Der Kalziumbinder sorgt für ein perfektes Kalziumgleichgewicht und mobilisiert die körpereigenen Reserven der Kühe, indem er ihr Hormonsystem stimuliert. Der Betrieb überwacht seine Kühe regelmäßig und zeichnet die Daten auf, um die Gesundheit zu verbessern, einschließlich der Kalziumwerte im Blut.

Beobachtungen beim X-Zelit Einsatz 

Gregor fährt fort: "Wir haben eine Zeit lang X-Zelit verwendet und es dann wieder abgesetzt, weil wir meinten, dass es zu teuer sei. Das werden wir nie wieder tun, es ist zwar teuer, aber es funktioniert und die Vorteile überwiegen die Kosten bei weitem. Nach dem Absetzten von X-Zelit haben wir Kalziumwerte im Blut gemessen, die unter 2 mmol/L lagen, und das Milchfieber kam zurück. Also nahmen wir wieder X-Zelit, weil es einfach das tut, was es behauptet - es reduziert sowohl das klinische Milchfieber, als auch die Störungen, die durch das subklinische Milchfieber hervorgerufen werden. Bei anderen Rationen muss penibel vorgegangen werden, aber mit X-Zelit ist es im Grunde kinderleicht!" Im September 2019 stellten die Colquhouns wieder auf X-Zelit um, und die Kalziumwerte im Blut stiegen alle auf über 2,1 mmol/l, was bestätigte, dass X-Zelit funktionierte. 

Gregor fährt fort: "Wir haben in den letzten zwei Jahren, in denen wir X-Zelit füttern, kein Milchfieber und keine Labmagenverlagerungen gesehen. Der Anteil der Nachgeburtsverhaltungen liegt bei 2 % der Abkalbungen und damit weit unter dem Zielwert von 5 %."

 

Als die Herde expandierte, stieg die Produktion nach der Verwendung von X-Zelit von 11.500 auf 11.900 Liter.

Die nachstehende Tabelle zeigt die zusätzlichen Vorteile, die durch die Wiedereinführung von X-Zelit erzielt wurden.


Betriebsziel*

Ø vor X – Zelit Einsatz

Ø bei X – Zelit Einsatz

Milchfieber ≤ 1% 3% 0.2%
Labmagenverladung ≤ .5% 0.5% 0%
Erhöhte Ketonkonz.
≤ 5% 8%
5%
Nachgeburtsverhaltungen
≤ 5% 7%
2%
Ø Leistung der Kühe an Laktationstag 28
49Kg 55Kg
*Betriebsziele basieren auf den landwirtschaftlichen Standards, angepasst auf die Herde der Dendoldrum Farm

Die Ketonwerte im Blut von X-Zelit Kühen sind niedrig und die Kühe stehen in einer guten Energiebilanz. „X-Zelit macht es einfach, wir haben frisch abgekalbte Kühe, denen wir das Kolostrum abnehmen und sie gehen danach direkt zum Roboter. Wir sehen sie kaum und müssen uns nicht um sie kümmern. Wenn ich an die Zeit zurückdenke, in der wir die Kühe nicht mit X-Zelit fütterten, verbrachten wir viel Zeit, Geld und Ärger bei der Pflege der Tiere, die Milchfieber und Nachgeburtsverhalten hatten. Diese Kühe verbrachten ihre Zeit im Krankenstall, sie wurden nicht gemolken und es kostete uns Arbeit und Tierarztrechnungen, um die Kühe zu versorgen."

Fokus auf die Rationsgestaltung 

"Wir hatten früher eine gute Fruchtbarkeit. Unsere Befruchtungsrate liegt jetzt bei 26 % und ist trotz der Vergrößerung der Herde, des Anstiegs der Milchleistung und der Umstellung auf gesextes Sperma konstant gleich geblieben. Unsere Befruchtungsrate könnte also gesunken sein, aber wir könnten sagen, dass dies zum Teil auf die Verwendung von X-Zelit zurückzuführen ist, da man normalerweise bei der Verwendung von gesextem Sperma eine Reduzierung um 10-15 % erwartet."

Die Ernährung der Kühe

Die Kühe erhalten eine Ration mit hohem Strohanteil, bestehend aus Stroh, Silage, Getreide, einem Proteinergänzer und einem speziell angepassten Mineralfutter für trockenstehende Kühe. In den letzten 14 Tagen wird X-Zelit gefüttert.

Gregor arbeitet eng mit Eoghan und Marius, der die Kühe füttert, zusammen, um sicherzustellen, dass die Ration "physische" korrekt ist. Sie konzentrieren sich auf die akkurate Vorlage und die korrekte Häcksellänge, die an die Trockenmasse der Ration angepasst ist, um eine gleichmäßige Aufnahme und eine geringe Selektion zu gewährleisten.

Chemisch gesehen wird die Ration kaum verändert, obwohl die Aufnahme genau überwacht wird. Der hohe Fasergehalt des Futters und der manchmal unsichtbare Vorteil von X-Zelit besteht darin, dass Rationsveränderungen keine Probleme mehr darstellen. Dazu gehören jährliche Futterschwankungen, Schwankungen zwischen den einzelnen Schnitten usw. Vor der Einführung von X-Zelit machten diese Schwankungen Gregor nervös und er erwartete fast immer Probleme.

Fazit des Beraters zu X-Zelit

Eoghan kommentiert: "Gregor hat vor X-Zelit einen guten Job gemacht, seine klinischen Probleme waren relativ in Ordnung, aber das war nicht gut genug, um die Herde voranzutreiben. X-Zelit hat es der Herde ermöglicht, sich zu verbessern. Als Fütterungsberater möchte ich eine Übergangskuh schaffen, die robust und widerstandsfähig ist und beim Abkalben bereit ist, loszulegen. Eine angemessene Futteraufnahme während der Trockenstehzeit ist von entscheidender Bedeutung. Und während klinische Probleme mit vielen Ansätzen behandelt werden können, funktionieren diese Ansätze oft nicht bei subklinische Störungen."

"X-Zelit eröffnet den Betrieben die Möglichkeit, Managemententscheidungen in der Gewissheit zu treffen, dass ihre trockenstehenden Kühe ziemlich sicher sind. Unsere Erfahrung auf dem Betrieb hat dies gezeigt, aber es wird auch durch die jüngsten wissenschaftlichen Studien der Cornell University* bestätigt. Diese belegen, dass X-Zelit das klinische und subklinische Milchfieber deutlich reduziert und die Milchleistung und Fruchtbarkeit verbessert. In der Studie verkürzte X-Zelit im Vergleich zur Kontrollgruppe die Zeit bis zur Trächtigkeit um 19 Tage, und das in einem gut geführten Betrieb ohne Fälle von Milchfieber. Gregor hat diese Vorteile ebenso erfahren wie eine verbesserte allgemeine Gesundheit der Kühe. Ich habe alle verschiedenen Trockensteherprodukte und -systeme verwendet, aber keines hat so vorhersehbare und wiederholbare Ergebnisse geliefert wie X-Zelit. Es ist eine großartige Investitionsrendite für unsere Betriebe."

Fazit:

"Wir haben die Blutuntersuchung auf Kalzium eingestellt, weil die Ergebnisse durchweg gut waren und wir wissen, dass X-Zelit funktioniert. Wir wissen, dass wir kein Milchfieber bekommen und die Kühe direkt zu den Robotern gehen können. Diese Fähigkeit, aufzustehen und loszulegen, die möchten wir einfach nicht mehr missen."

Weitere Informationen zu X-Zelit finden Sie hier:

Referenzen 

*The effect of feeding sodium aluminum silicate in the prepartum period on serum mineral concentrations in multiparous Holstein Cows. Kerwin, A.L., Ryan, C.M., Leno, B.M. Jakobsen, M., Theilgaard, P., Overton, T.R. Presented at the 2017 Cornell Nutrition Conference for Feed Manufacturers, Syracuse, NY, USA