13. september 2022

Den nye virkelighed med fravænning af grise: Hvordan Stalosan kan hjælpe dig til en ny hygiejnestrategi

Baggrund for udfasningen af medicinsk Zink

Zinkoxid er gennem en årrække blevet brugt i foderet lige efter fravænning i et niveau på 1500-2500 mg/kg Zink i foderet for at mindske problemerne med diarre og bl.a. øge tilvæksten gennem positiv påvirkning af mikrobiotaen, som ved fravænning er ustabil, og der ofte ses en reduktion af de positive bifidobakterier og lactobacilli. Det tager 5-10 dage for grisen at komme tilbage til en normalsituation og have tilpasset sig fra mælkefodring til typisk grisefoder.
Under sunde og hygiejniske forhold, øges den bakterielle diversitet ca. 1 uge efter fravænningen, mens ubalance/dysbiose varer ved i længere tid, under dårlige hygiejniske forhold.
Den udbredte brug af medicinsk zinkoxid gav anledning til bekymring om ophobning af dette tungmetal i miljøet over tid, mens der samtidigt blev fundet en sammenhæng mellem de høje doser af zink og udviklingen af antibiotikaresistente mikroorganismer, som potentielt kunne true sundheden hos både mennesker og dyr.

I dette lys, udtalte EFSA (European Food Safety Authority), at et Zinkniveau på 150 mg/kg syntes at være dækkende for dyrenes fysiologiske behov, hvorefter den Europæiske Kommission vedtog en forordning, der med effekt fra Juli 2022 begrænser brugen af zink til smågrise til et maksimalt indhold på 150 mg/kg Zink i foderet.

Zinkudfasningens betydning for grise og management

Den nye virkelighed med maksimalt 150 mg/kg zink i foderet, har desværre ikke den tidligere effekt i forhold til begrænsning af problemer med fordøjelseskanalen. Derfor er der brug for en ny strategi for at begrænse sygdomsniveauet, herunder foderets sammensætning, mave/tarmsundhed, forbedret hygiejne og streng smittebeskyttelse. Ydermere, skal der i højere grad end tidligere tages højde for ”det immunologiske hul”, der eksisterer på fravænningstidspunktet og den stressbelastning, fravænningen udgør. Disse to udfordringer gør grisene mere følsomme overfor infektion med forskellige mikroorganismer, hvilket øger kravet til hygiejnen i staldmiljøet. Fysiske barrierer og gode hygiejneprocedurer er elementer i den samlede smittebeskyttelsesplan, som er essentiel i forsøget på at hindre import og spredning af patogener.

Stalosan F kan reducere effekten af miljøets patogener, på grisenes sundhed

Stalosan F, som er godkendt til brug i stalde med dyr, kan bidrage til håndteringen af disse udfordringer, lige som det var tilfældet da der skete en udfasning af antibiotiske vækstfremmere.

Med over 50 års praktiske erfaringer, er det veldokumenteret, at Stalosan F signifikant kan reducere niveauet af sygdomsfremkaldende bakterier. I undersøgelser hos fravænnede grise ses der en reduktion af diarreforekomsten med op til 50%.

Bedre sundhed betyder færre behandlinger, specielt med antibiotika, hvilket er essentielt i forhold til at forebygge udviklingen af mulitresistente bakterier, og fortsat kunne foretage en effektiv antibiotikabehandling.

Et nyligt eksempel på Stalosan F’s effektivitet er en dansk smågriseproducent, der ved skift til OUA-produktion oplevede stigning til 4% i antallet af grise med navlebrok. Behandling med iod, træmel og kartoffelmel løste ikke problemet, and blev forsøgt erstattet med Stalosan F. I en periode på 3 måneder, faldt navlebrok-niveauet fra 4% til 2,8%. Stalosan F blev strøet på pattegrisenes liggearel med 50 g/sti 1-2 gange dagligt eller efter behov. Denne indsats viste sig, ud over at reducere forekomsten af navlebrok, også at have en positiv økonomisk effekt.

Udfasningen af medicinsk ZinkOxid betyder at omkring fravænning skal sundhed, hygiejne og smittebeskyttelse i besætninger, gentænkes. Stalosan F kan være en vigtig medspiller gennem reduktion af patogener, dødelighed og behandlings-niveau og -omkostninger gennem at gøre det letter for grisene at håndtere de immunologiske og stressmæssige udfordringer ved fravænningen, herunder sammenblanding med andre grise, og tilvænning til nyt foder.

Regelmæssig brug af Stalosan F kan opretholde et sundt miljø gennem effektivt at reducere smittetrykket, for derigennem at forbedre grisens evne til at håndtere den stress den udsættes for, ved fravænning.

Ydermere bidrager brugen af Stalosan F til dyrene velfærd ved at reducere ammoniak og fugtigheden i sti- og staldmiljøet. Stalosan F’s lugt kan i fravænningssituationen også bruges til at maskere grisenes egen lugt, og derigennem mindske de slåskampe, der er forbundet med etableringen af hierakiet efter sammenblanding af grise.