28. april 2023

Minimering af mælkefeber: En ny tilgang

Klinisk og subklinisk mælkefeber (hypocalcæmi) er blevet klarlagt som årsagssygdommen, der fører til en højere forekomst af metabolske sygdomme, lavere mælkeproduktion, reduceret reproduktion, lavere immunfunktion og en efterfølgende højere udsættelsesprocent. Klinisk mælkefeber (syge køer/ hypocalcæmi) rammer 2-5 % af anden laktationskøer og ældre køer. Subklinisk mælkefeber påvirker hele 50-70 % af anden laktationskøer og ældre køer. Symptomer på subklinisk mælkefeber (SCH) er ikke altid visuelt tydelige, men lave blodcalciumniveauer er en tydelig indikation af problemer blandt nykælvere. Der er omfattende økonomiske konsekvenser ved klinisk mælkefeber; dog er subklinisk mælkefeber mere omkostningstungt, fordi det påvirker en højere procentdel af nykælvere. Det er åbenlyst, at en vellykket overgangsperiode er et af de vigtigste områder for en profitabel malkekvægsbesætning.

Gold-perioden og endnu vigtigere den 14/21-dages close-up-periode danner udgangspunktet for at nå følgende mål, forudsat at de væsentlige miljø-, ledelses- og ernæringsaspekter er opfyldt.

Mål for nykælvere

Universitetsforskere har grundigt undersøgt forskellige ernæringsstrategier for bedre at forstå og forebygge mælkefeber. Variationer af disse ernæringsstrategier er blevet implementeret på bedriftsniveau, men resultaterne har været inkonsekvente med hensyn til at opnå højere blodcalciumniveauer og mindske udfordringer for nykælvere.

Der findes i dag et fodringsmæssigt bindingsprincip, som minimerer mælkefeber hos nykælvere. Denne strategi indebærer at fodre et produkt baseret på syntetisk zeolit (kendt under handelsnavnet X-Zelit), der effektivt binder fosfor fra foderet, som udløser frigivelsen af calcium og -fosfor fra knogler til blodet for at opretholde calciumhomeostasen. Denne fodringsstrategi bruges 14-21 dage før forventet kælvning. Utallige forskningsresultater og praktiske erfaringer har været positive. Der opnås konsekvent højere blodcalciumniveauer. Dette fremhæves bl.a. i et offentliggjort forskningsforsøg fra Cornell University.

Positiv indvirkning af lavt fosforindhold for close-up-goldkøer giver højere blodcalciumniveauer i begyndelsen af laktationsperioden.

 Cornell Data - JDS 2019

Denne zeolit-fodringsstrategi med X-Zelit fører til højere calciumniveauer i blodet hos nykælvere og virker ved reducere blodfosfor i close-up perioden. Som følge heraf vil et lavere fosforindhold i blodet blive observeret ved kælvning, men det vil hurtigt vende tilbage til normale niveauer på dag 2 og 3 efter kælvning, uden at der er observeret negative helbredsudfald.

Som baggrund er det vigtigt at bemærke, at der er adskillige peer-reviewede universitetsforskningspublikationer, der forbinder et lavere fosforindhold i foderrationen for close-up-goldkøer med højere blodcalciumniveauer i begyndelsen af laktationsperioden. På trods af dette er fosforniveauet i foderrationen ofte højere end anbefalingen for fosforniveauet. Med landmandens bekymring for potentiel "lav fosfor" mælkefeber (hypofosfatæmi) og brug af foderkomponenter med højere fosforindhold (for eksempel rapskage) er fosforniveauet som regel højt i foderrationen Uanset hvilken type close-up-strategi, der anvendes, tyder forskningsdata og erfaringer fra bedrifter kraftigt på, at målet bør være et lavere fosforindhold (<0,35 %).

Forenkling af close-up-foderstrategien

Sammenlignet med alternative close-up-fodringsstrategier giver tilsætning af zeolit (X-Zelit) i close-up-fodringen besætningerne mulighed for at dyrke og inkludere mere hjemmeblandet foder i modsætning til at indkøbe foder med lavt kaliumindhold og rutinemæssigt overvåge urinens pH. Desuden bør højere blodcalciumniveauer ved kælvning reducere behovet for supplerende calciumtilskud (bolus/drench).

Hvis man ønsker en vellykket overgangsperiode, kræver det en forståelse for de grundlæggende principper for management af bedriften. Det er ikke let at opfylde disse grundlæggende principper på bedriften 24/7, men det er besværet værd, da de spiller en så afgørende rolle i overgangen til at få succes med besætningen. Uden principperne er der større sandsynlighed for, at der opstår problemer med nykælvere, uanset hvilken fodringsstrategi der er implementeret for close-up-goldkøer.

X-Zelit: grundlæggende for håndtering af overgangskøer

Det kan være en udfordring for både køer og landmænd, når der arbejdes på at opnå succes med overgangsperioden. En problemfri overgang til laktation er afgørende for at bevare sundheden og nå forventede produktions- og økonomiske mål. Uanset hvilken fodringsstrategi, der overvejes, er en bedriftsspecifik analyse nødvendig for at bestemme, hvilken tilgang der passer bedst ud fra de udfordringer, der er på den pågældende bedrift. Arbejd tæt sammen med din fodringskonsulent og dyrlæge for at tjekke de områder, der vil mindske risikoen og øge dine chancer for succes med goldkøer.

Find ud af, hvor du kan forbedre din malkekohåndtering og få en nem og optimeret overgang med X-Zelit kalkulatoren.

Se erfaringer med X-Zelit og kalkulatoren på Sandagergård: Brug af X-Zelit kalkulator på Sandagergård - YouTube.

Se eksempel på hvordan en landmand sammen med sin dyrlæge og konsulent arbejder sammen om at sikre en smidig goldperiode ”uden bøvl”: Og der kan vi bare se, vi har ingen mælkefeber